牡丹黑糖糕(大)
牡丹黑糖糕
純手工製作,純天然物料,僅用台灣生產的蓬萊米打成的米漿,以及手工炒製的黑糖,透過傳統的老酵母醞釀出來的風味,讓回憶中的味道讓小時候的傳統糕點持續保存到了現在。
直面撲鼻的黑糖香氣,Q彈不黏牙的口感,健康不膩口的微甜。咖啡、紅茶、牛奶的最佳好朋友!
產品規格
品名:黑糖糕
成分:黑糖、蓬萊米、老酵母
規格:410g±10g
產地:台灣
製造日期:請見包裝
保存期限:常溫2天,冷凍7天
注意事項
本產品為含任何食物添加物,請安心食用
常溫下,請於2日內食用完畢,若未食用完,請將本產品冷凍
冷凍後請先退冰,再以電鍋蒸5分鐘或微波加熱1-1.5分鐘,即可食用
關於牡丹的小故事
古源良的外公在日據時代於新竹橫山地區開設中醫診所,由於當時交通不便且求診病患眾多,候診時間甚長,中午時刻外婆會貼心準備許多客家點心招待候診的病患,其中又以「黑糖糕」最受歡迎。後來母親習得外婆手藝,更讓黑糖糕的故事得以繼續流傳。由於當時大家都叫古老闆的母親為牡丹姐,為紀念母親,古老闆於是將產品取名為「牡丹黑糖糕」。
店家資訊
牡丹黑糖糕商行
營業時間:週一-週日08:00-17:00
電話:03-5849107