內灣美食DIY-野薑花粽
遊程導覽費用:50元/人
內灣彭老師野薑花粽使用在地野薑花食材,並加以改良用高級壽司米取代糯米,少油少鹽,以特殊的蒸炊方式,保留了「野薑花粽」原有的風味,成為廣獲好評的內灣客家特色美食。吃膩了傳統米食嗎?親手製作內灣野薑花粽,感受濃濃的好客人情味。
- 以野薑花葉包裹壽司米炒熟的野薑花粽餡料
- 每人2顆粽子
- 請至再造美麗新內灣工作室(新竹縣橫山鄉內灣村中正路283號)集合報到
內灣彭老師野薑花粽使用在地野薑花食材,並加以改良用高級壽司米取代糯米,少油少鹽,以特殊的蒸炊方式,保留了「野薑花粽」原有的風味,成為廣獲好評的內灣客家特色美食。吃膩了傳統米食嗎?親手製作內灣野薑花粽,感受濃濃的好客人情味。